La spiruline, de son nom scientifique Arthrospira Platensis, fait partie de la famille des cyanobactéries. Classée par convenance parmi les microalgues, elle n’en est pas une du tout ! Nous la connaissons en Europe depuis seulement une cinquantaine d’années, mais la spiruline a eu tout le temps de nous observer… en effet, âgée d’environ 3,5 milliards d’années et a été découverte à l’état naturel dans de nombreux lacs autour du globe. Dans le règne des bactéries, les cyanobactéries ont été les premières à réaliser la photosynthèse, profitant du carbone et de l’azote, disponibles en quantité pour produire leur énergie et rejeter de l’oxygène dans l’atmosphère. Responsables de la plus grande extinction de masse qu’a connu la planète Terre (l’oxygène est en fait un poison à forte dose), elles sont à l’origine de l’apparition de la vie telle qu’on la connaît. La spiruline fait partie de cette grande famille des cyanobactéries, ni animales, ni végétales, des êtres à part en somme.
Spira Nature, la première boutique spécialisée dans la vente de la spiruline. Pour la premiere fois une gamme dermo cosmétique à base de Spiruline.
