Ingrédients : 2 avocats 1/2 oignon jeune 1 tomate 1 demi-citron Coriandre ou persil Paprika 1 cuillère à café de spiruline Préparation : Pelez les avocats, en les coupant en 2 et en les récoltant à l’aide d’une cuillère. Ensuite écrasez les avocats, en ayant pris soin de retirer le noyau. Ajoutez l’oignon émincé. Coupez la tomate en petits dés, hachez finement la coriandre et réduisez la spiruline en poudre grâce à un mortier. Incorporez le reste des ingrédients, y compris la spiruline, à la préparation et mélangez le tout.
